Résultats Restaurant de cuisine française à Nice

FLAVEUR

Cuisine française €€€
4.1/5
41 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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Centre-ville, 25, rue Gubernatis, 06000Nice, France
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Parking Q-Park à 460 mètres
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2024
Recommandé
2024

Restaurant offrant une cuisine aux saveurs d'ailleurs.

Dans cette petite salle intimiste, les étoiles continuent de briller. Les frères Tourteaux vous invitent à voyager au pays des saveurs. Jouant une partition à 4 mains dosée à la perfection et nourris par leur enfance en Guadeloupe, ils osent avec justesse des mélodies de saveurs pour offrir une cuisine originale. Les 2 menus proposés subliment les produits locaux et les spécialités régionales à travers des accords audacieux venus d'ailleurs. Le sommelier vous conseille de délicieux vins choisis avec minutie. Un joli décor complète cette exploration. Exceptionnel.

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Avis des membres sur FLAVEUR

4.1/5
41 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

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Emmanuelle C.
Emmanuelle C.
Visité en juillet 2023
Delicieux savoureux copieux
Plats tres fins recherchés en harmonie
Melange des textures plus qu agréable
Vaisselle originale
Service parfait et audacieux
FLAVEUR
FLAVEUR Responsable
06/07/2023 à 20:40
Chère Emmanuelle Chevallier,
Merci infiniment pour votre retour, toute l’équipe est très touché et enchanté que vous ayez apprécié nos plats, recherchés en harmonie. Nous apprécions beaucoup aussi que notre vaisselle original vous ai plu, ainsi que le service parfait et audacieux,
Dans l’attente du plaisir de vous accueillir un nouveau, veuillez recevoir mes sincères salutations,
Team Flaveur
antoine m.
antoine m.
Visité en juillet 2023
Super expérience, aucun ecarts. Tous les plats sont excellent. Bravo .
FLAVEUR
FLAVEUR Responsable
06/07/2023 à 20:41
Cher Monsieur Antoine Martin,
Merci beaucoup pour votre commentaire qui relate une superbe expérience avec aucun écarts,
Dans l’attente, du plaisir de vous recevoir à nouveau, veuillez recevoir nos sincères salutations,
Team Flaveur
JonLuca D.
JonLuca D.
Visité en juin 2023
Flaveur was excellent - a great meal that took influence from many different cuisines around the world.

It’s definitely fish heavy, but not particularly fishy tasting, which was appreciated.

Like others have said it’s a longer meal, but we didn’t feel particularly slow. We did the six course menu and that took roughly 4 hours. They do only have two waiters, but we felt they were professional and nice.

Overall great place to try if you’re in Nice
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Evelyn F.
Evelyn F.
Visité en mai 2023
Creative! Every plate was a piece of art. Impeccable service– almost felt TOO good because Nice feels free and fun and sunny, and the service was very serious and on-point ????.
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John L.
John L.
Visité en mai 2023
I really want to love this place. But a couple flaws keep me from giving it a pure 5 stars. One thing you should know is there only have one seating a night. Meaning the full tasting menu is 4 1/2 hours long! If you aren’t prepared to spend your entire night here I would think again. They do have a shorter 3 hour tasting menu also. They made it clear in the beginning that the service cannot be sped up as everyone gets served at once.

Apart from that, only two servers for the entire restaurant. It’s totally manageable. But if you expect ultra fast service to clean the crumbs or fill your glass you may need to wait a little.

The food itself was amazing. Some courses were very broken down into tinier parts. If I made one critique, it’s that it’s a little too saucy at time. Heavily reliant on fish and seafood, which is the theme of the restaurant. It’s a good long meal if you got the time.
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Questions fréquentes :

FLAVEUR compte 41 avis avec une note moyenne de 4.1. Vous pouvez consulter les avis de FLAVEUR en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur FLAVEUR

FLAVEUR se situe au Centre-ville 25, rue Gubernatis , 06000 Nice

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:15
Mercredi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:15
Jeudi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:15
Vendredi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:15
Samedi
19:30 - 21:15
Dimanche
Fermé
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