Cuisine à partir de produits de saison à déguster en terrasse.
Ici, le raffinement n'est pas un vain mot, dans la gastronomie autant que dans la déco et le service. En franchissant la porte, on entre dans l'espace Rembrandt avec plusieurs tableaux qui rendent hommage au célèbre maître. Dans l'arrière-salle, la bibliothèque dévoile ses secrets, idéale pour un rendez-vous amoureux. Le Chef propose une cuisine fusion et des recettes traditionnelles faites maison. Les saveurs locales et étrangères se mélangent dans les assiettes bien dressées sublimant les produits de saison. Le restaurant possède aussi une somptueuse terrasse.
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Avis des membres sur LE GRAND BALCON
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Aggiornamento di febbraio 2024. Siamo ritornati qui a cena. Devo dire che Il risotto al formaggio purtroppo non era assolutamente all'altezza di questo ristorante. Non era mantecato, era solamente riso mischiato a formaggio. Non è possibile chiamarlo risotto! Gli italiani non lo cucinano assolutamente così. L'anatra era buona, come anche la carne che ha preso mia moglie. Vino al calice molto buono. Il servizio è ottimo. Mi spiace molto diminuire il punteggio per questo risotto, ma consiglio allo chef di imparare a cucinarlo seriamente, e solo dopo inserirlo nel menù.
Merci encore pour ce beau moment !