Restaurant proposant de la cuisine méditerranéenne du chef David Vaqué.
Le chef en cuisine et son épouse au service offrent un beau visage de la gastronomie. Dans la salle lumineuse à la décoration contemporaine et au mobilier coloré, l'art de la table est au diapason. Le chef privilégie les circuits courts et de saison pour vous offrir une cuisine savoureuse et délicate. Toujours à l'affût de nouveaux produits, le Bistrot Gourmand propose une élégante cuisine méditerranéenne, mélange de genres, aux touches fraîches, parfois sucrées, parfois salées. Le personnel est de haut niveau et fait tout pour vous satisfaire. Tout y est parfait.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BISTROT GOURMAND
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Patientoir (rillette de paleron de boeuf), amuse-bouche (terrine, espuma de romarin et purée de légume), entrée (salade de tourteau, asperges blanches), plat (cochon rôti, pommes pont neuf), pré-dessert et dessert verrine de pommes granny), une vrai soirée gastronomique.
Les assaisonnements sont justes, les cuissons parfaites, l'inventivité est au rendez vous pour un rapport qualité prix plus que bon.
Le service est soigné et attentionné.
Un petit plus, on ne voit plus beaucoup de travail en salle, des clients qui avaient commandé un turbot se sont vu proposer un filetage en salle par le maître d'hôtel. Toujours une animation qui fait son petit effet.
bonne situation
bon accueil
prix raisonnables