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Plats simples au Bistrot du Fromager.
Le duo infernal du Bistrot du Fromager a encore frappé fort avec cette nouvelle adresse peu conventionnelle. Dans l'ancien lavomatique dont la façade a été conservée intacte, Hugo et Grégoire ont imaginé un bar à manger comme un petit repaire d'épicuriens. Attablé au comptoir, on redécouvre le goût des plats simples de notre enfance réinterprétés avec justesse : Purée beurre cru, lait frais et jus de viande ; rillons maison, salade de lentilles, radis ; saucisse maison, poireaux fumés... Bonne ambiance, addition légère et vin en biodynamie, forcément !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LAVOMATIQUE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Plats sains et copieux avec de l'originalité. Service attentionné.
Une très bonne adresse.
Les produits sont de très bonne qualité et cuisiné avec intelligence et justesse. Ribs et gratin de pâte excellent et la tarte au citron sublime entre autres. Le service aux petits soins avec de très bons conseils sur les vins.
On reviendra des que possible, dès que nos finances nous le permettront.
EDIT: I bit the bullet, used my card, had an excellent if overpriced meal, 2 weeks later, card cloned (I used single use virtual cards for online transactions so it was definitely cloned from their reservation system). I guess they realised as credit cards are no longer required, but I am pretty sure they are legally required to inform customers when their data is compromised.