L'EAU DE VIE
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Avec sa belle arche en pierres, la salle est intimiste et chaleureuse. Elle donne, après une grande ouverture, sur les cuisines. Ici, rien n'est à cacher. Fruit de la rencontre entre le terroir français et les origines nippones de l'adorable patronne, la nourriture est excellente : on retrouve des croquettes de curry japonais ou du Black Angus sauce teriyaki. La technique se met au service de l'émotion pour donner de grands plats présentés sur une petite carte. Les cuissons et les assaisonnements sont irréprochables. Arigatou à toute la souriante équipe !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'EAU DE VIE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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