AMORINO
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Ce glacier italien au chaleureux décor en bois déploie sa terrasse au cœur du quartier piéton de Nice. Lait frais entier, œufs Bio, produits de saison entrent dans la composition des glaces, crèmes glacées et sorbets de tradition fabriqués ici sans colorant ni arôme artificiel. Des plus classiques au plus originaux, les parfums à l'accent transalpin sont nombreux et variés : yaourt, caramel et beurre salé, amaretto, biscotti Spéculoos, stracciatella, tiramisu l’inimitable... Servis à la spatule, en pot ou en cornet, ces gourmandises se commandent au comptoir et se dégustent en baladant ou sur la terrasse couverte en hors saison. Tous les parfums sont également disponibles au litre ou au demi-litre à emporter dans une boîte isotherme. À la carte, boissons chaudes et fraîches, dix variétés de chocolats chauds à l'italienne sont aussi proposées ainsi que quelques douceurs originales telle que « la focaccina », petite brioche fourrée au parfum de glace désiré, des crêpes, des gaufres et autres chocolats. Pour cet hiver, la Maison prévoit de concocter des entremets, des gâteaux glacés de 6 à 8 parts ainsi que des macarons glacés déclinés en huit saveurs différentes.
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