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Avis des membres sur LAC PÂTISSIER-CHOCOLATIER

3.9/5

7 avis

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Missclem20

Visité en septembre 2019

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LA référence

Chocolatier incontournable sur la Côte d'Azur, connu aussi pour des délicieuses pâtisseries. J'attends avec impatience mes chocolats de Noël chez Lac, eh oui une fois l'an, ce n'est tout de même donné. La qualité a un prix! Les meilleurs sont les pralinés avec du croustillant, aux cacahuètes c'est un incontournable !

TheAlex

Visité en novembre 2018

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Excellente patisserie ou le chocolat est mis en valeur. Nous avons acheté différentes pâtisseries pour une soirée entre amis avec différentes saveurs : chocolat, citron, caramel, vanille, ... toutes étaient excellentes.

lotusbleuoise

Visité en septembre 2017

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Une envie de chocolat qui se démarque des autres ? N'hésitez, c'est une référence à Nice ce chocolatier. Dommage que les prix soient un peu trop hauts. Mais quand on aime, on peut faire une petite exception !

snow06

Visité en avril 2017

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Mon péché mignon . Quand j'ai une envie de chocolat c'est là où je vais. Je recommande leur opéra qui sont délicieux . Et que dire quand il y a Pâques et Noel , un régal pour les yeux que l'ont soit grand ou petit . Mon autre petit péché mignon chez aux c'est la friture . Pour tout ceux qui sont en manque de magnésium c'est là où il faut aller.

ABK

Visité en septembre 2016

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Un des chocolatiers les plus connus de Nice. Jolies présentations pour leur chocolat ( chocolats en damiers de la place Massena par exemple). Un peu cher mais la qualité y est.

mimine06

Visité en avril 2016

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Pascal Lac fait partie de ces pâtissiers "stars" qui aiment bien se faire voir dans les médias. Les produits proposés sont de bonne qualité mais bien trop chers à mon avis (on paye plus le côté "star" que le côté "qualité").

Et où sont passés les gâteaux délicieux comme le Valentin (cerise - chocolat - crème vanille) et le rubis (framboises - pignons) ? Supprimés car les produits (pignons, cerises) coûtaient trop cher à monsieur Lac. A la place, tout ou presque est devenu mousse, chocolat ou caramel beurre salé désormais. L'opéra est très écoeurant, la tarte au citron a une pâte trop fine (peut-être 2 mm). Aussi, ne cherchez pas la variété dans les gâteaux car ce sont toujours les mêmes principes (mousse et une autre couche de mousse ou de crème au beurre), les mêmes décos et les mêmes parfums qui reviennent.

En ce qui concerne les chocolats, ils sont délicieux et hors de prix (passés de 66 euros le kilo lors de son ouverture à Nice il y a 10 ans à environ 80 aujourd'hui). Et quand vous demandez un ballotin d'un kilo, la vendeuse a ordre de vous mettre environ la moitié de chocolats au parfum "peu coûteux" (comme le sésame), et vous aurez seulement un ou deux exemplaires des minuscules chocolats "coûteux" (compotée de figues, calisson...). Je suppose que c'est le "prix" du succès...

stephane06

Le pâtissier chocolatier le plus à la mode du moment à Nice ! Sa réputation n'est pas erronée, tout est excellent : chocolats, gâteaux, buches de noel (mention spéciale pour celle aux marrons)... Le service est de plus irréprochable, avec lors des grandes fêtes une très bonne gestion des parfois longues files d'attente.