BLUE COAST
Découvrez dans les locaux de la Blue Coast Brewing Company la nouvelle marque de bière artisanale niçoise : brassée dans la capitale azuréenne du côté de Saint-Isidore dans l'Eco-Valley, accompagnez ces breuvages d'une cuisine sur le pouce, gourmande et raffinée, concoctée par différents food truck invités, réputés pour la qualité de leurs mets. Les bières sont réalisées par le maître brasseur Suédois, Robert Bush : passé expert dans la connaissance du malt, ce dernier a su perfectionner son art de la brasserie ce qui lui a d'ailleurs valut en 1995 la médaille d’or des championnats nationaux de Brasserie artisanale à Stockholm puis le titre de meilleur brasseur artisanal.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur BLUE COAST
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