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CAVE DE LA TOUR

Caves - Maisons des vins
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Vieux Nice, 3, rue de la Tour, 06000Nice, France
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Tonneaux et chaises façon bistrot à l'extérieur, façade vermillon et grandes ardoises affichent l'esprit cave à l'ancienne de cette adresse qui regorge de vins fins, champagnes et spiritueux depuis 1947. Tôt le matin, l'ambiance reflète l'art de vivre au cœur de la vieille ville tandis qu'à midi, le plat du jour aux saveurs locales (stockfisch, capouns farcis, daube et sa polenta…) et les quelques entrées proposées sont élaborés au gré des produits du marché. Les habitués et œnophiles se retrouvent ainsi autour de crus issus du proche terroir : vins de Bellet, de Villars-sur-Var, de Saint-Jeannet, de Saint-Paul-de-Vence, de l'Abbaye de Lérins.

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fute_764406
Visité en novembre 2019
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à la bonne franquette
C'est petit, c'est bruyant, la carte est courte mais j'ai aimé l'ambiance, très nature et décontractée. Rien n'est formaté. On est entre gens qui se connaissent souvent et pour certains depuis plusieurs générations et non entre vendeurs et clients, à peine arrivés et déjà sur le départ. Mon voisin m'a fait goûté son stockfish ! Les serveuses, belles, jeunes et court vêtues, sont spontanées et à l'aise. Le médecin appelé pour une consultation a délivré son ordonnance au comptoir. Dans une ville touristique comme Nice, un bon bol d'entre soi qui fait du bien.
fute_282980
Visité en mai 2018
Rapport Qualité/Prix
Service
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Originalité
J'y allais pour passer un moment sympa en dégustant un vin local... Grosse déception : service pas aimable, patron "muffle", cuisine sommaire pour le prix, environnement bruyant... A éviter
fute_884869
Visité en mars 2016
Rapport Qualité/Prix
Service
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Originalité
Cuisine du coeur pour tables d'amis: générosité, fraicheur, convivialité et ambiance du jour garanties
Les produits niçois et du département sont a l'honneur et la cuisine est faite avec fierté+
Un choix d'entrées, le plat du jour souvent unique garanti sa fraicheur
Jamais de reste, et les jours de stock fish mieux vaut reserver.
L'aioli n'a rien a lui envier!
si vous etes chanceux vous pourrez assister au concours mondial du farcis nicois: montrer patte blanche pour s'inscrire, l'endroit est petit et les candidats
tries sur le volet
une excellente creme caramel et une pana cotta delicieuse

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CAVE DE LA TOUR se situe au Vieux Nice 3, rue de la Tour , 06000 Nice
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