CAFFÉ CÉSAR - RESTAURANT L'INITIAL
Une brasserie et un restaurant gastronomique qui font la paire. Les deux chefs, Thierry Molinengo et Frédéric Bogé aussi !
Voilà une table qui conjugue authenticité et raffinement avec brio, portée par deux grands noms de la gastronomie : Thierry Molinengo et Frédéric Bogé. Côté brasserie, la cuisine méditerranéenne s'exprime dans toute sa splendeur : des plats emblématiques, travaillés avec des produits locaux et une touche de sophistication. Pour les fins gourmets, L'Initial, pendant gastronomique de l'adresse, dévoile des menus sur mesure et des plats signatures qui subliment le savoir-faire des chefs.
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