RIVIERA PLAYA
Profitez d'un moment de détente en bord de mer, à mi-chemin entre Monaco et l'Italie. Le chef étoilé Mauro Colagreco a concocté une carte aux saveurs méditerranéennes, où se mêlent Burrata des Pouilles, poisson de saison fraîchement pêché, ratatouille et tarte au citron maison. Fidèle à ses principes, le chef travaille avec des produits frais et locaux, pour mettre en avant une cuisine délicieuse et responsable. Avec sa terrasse ensoleillée, on ne peut qu'apprécier la douceur d'un repas pris les pieds dans l'eau, le tout dans un décor simple et chic.
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