VIGNOBLE DE SAINT JEANNET
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Des vins élaborés en séjournant 3 à 4 mois dans des bonbonnes de verre baignées de soleil à 400 mètres d'altitude. Du caractère !
Les vins rouges du vignoble séjournent pendant 3 à 4 mois dans des bonbonnes de verre s'offrant au soleil à 400 mètres d’altitude. Ils vont ensuite somnoler en fûts jusqu’à 4 ans pour le rouge Longo Maï, vin de pays des Alpes-Maritimes. Merlot, Mourvèdre, Syrha, Grenache, Cabernet Sauvignon et Gamay, autant de cépages pour un vignoble inédit, asséché par le mistral, réservant un beau dépaysement gustatif. La boutique propose aussi l'excellente huile d'olive de la Clémandine.
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Avis des membres sur VIGNOBLE DE SAINT JEANNET
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