2024
Recommandé
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Adresse à terrasse où le chef mise sur une cuisine méditerranéenne créative avec des saveurs asiatiques
Maître Restaurateur et disciple d’Escoffier, le chef Akhara Chay a fait ses classes auprès des plus grands : Ghislaine Arabian, Alain Ducasse ou encore Éric Provost pour ne citer qu’eux. Au Jardin de La Vague, Akhara, épaulé par la cheffe pâtissière Emilie Hersant, vous plonge le temps d’un repas au cœur d’une cuisine méditerranéenne créative, saupoudrée de saveurs asiatiques. On choisira de prendre ses repas à l'intérieur dans la salle à la fois arty et moderne ou bien sur la terrasse qui surplombe le domaine avec vue panoramique sur la piscine et les oliviers.
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Avis des membres sur LA VAGUE DE SAINT PAUL
5/5
2 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Alex175
Visité en août 2021
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Excellente table et cadre charmant
Nous avons déjeuné le 20 aout 2021 en famille. Excellente table avec un délicieux menu au prix imbattable de 35€ (sashimi de saumon aux herbes et algues, ravioles de cèpes aux truffes et foie gras ou bouillabaisse revisitée, mousse de fraises et citrons de Menton). La terrasse ombragée était très agréable avec une jolie vue sur les collines et la piscine. L’accueil d’une grande gentillesse et le service impeccable. Une adresse vraiment remarquable.
enobreizh
Visité en avril 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Excellentissime (pour le restaurant). Un régal, tant le plat que le dessert. Un accueil magnifique avec un personnel très à l'écoute (on vous tire la chaise quand vous vous asseyez, on remplit les verres dès qu'ils sont vides...). Un cadre très agréable. J'ai adoré ce restaurant, je le recommande.
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Questions fréquentes :
LA VAGUE DE SAINT PAUL propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
LA VAGUE DE SAINT PAUL compte 2 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de LA VAGUE DE SAINT PAUL en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA VAGUE DE SAINT PAUL en cliquant ici
LA VAGUE DE SAINT PAUL se situe au 45, chemin des Salettes , 06570 Saint-Paul-De-Vence
Lundi
12:30 - 14:30
et 19:30 - 21:30
Mardi
12:30 - 14:30
et 19:30 - 21:30
Mercredi
12:30 - 14:30
et 19:30 - 21:30
Jeudi
12:30 - 14:30
et 19:30 - 21:30
Vendredi
12:30 - 14:30
et 19:30 - 21:30
Samedi
12:30 - 14:30
et 19:30 - 21:30
Dimanche
12:30 - 14:30
et 19:30 - 21:30
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