MOULIN À HUILE BAUSSY
Le moulin de Spéracèdes est résolument moderne. Il fonctionne avec des malaxeurs en acier. La fabrication de l'huile s'étend de novembre à mars avec des olives qui proviennent des Alpes-Maritimes mais aussi du Var. La visite du moulin est possible pendant la période de fabrication. Vous pouvez ensuite vous procurer l'huile d'olive, la tapenade, biscuits ou encore l'anchoïade directement à la boutique sur place ou en ligne via leur site internet. Une belle occasion de ramener un peu de Côte d'Azur dans vos valises. Accueil convivial.
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