Bistrot et bar à vin où le chef propose une cuisine maison alliant raffinement et créativité. Un menu dégustation est proposé.
Dans son bistrot gourmand, le chef Julien Bousseau propose une cuisine française maison, locale et bio où raffinement rime avec créativité. Pour ne pas lasser nos papilles, la carte change régulièrement en fonction des produits de saison autour d'une viande, d'un poisson ou d'un légume noble, alors décliné en entrée et en plat. On apprécie également la carte des vins, car Le Clovis, c'est aussi un bar à vin, avec des planches de fromage et charcuterie.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BISTROT GOURMAND LE CLOVIS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
En plus, et sans avoir prévenu à l'avance, suivant un régime cétogène, le chef a su revoir le plat en mode keto pour me permettre de profiter . Au top !! Le fait maison ça change tout ????????☀️