DOMAINE DES CLAUS
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Julien Bertaina n'avait tout d'abord pas envisagé reprendre le domaine familial. Mais quand son père lui propose de s'occuper de l'exploitation, il n'hésite pas longtemps avant de tout quitter. Très sensible à l'environnement, il cultive ses terres en agriculture biologique mais également en biodynamie : il respecte le calendrier lunaire et pulvérise des produits naturels pour régénérer les sols et fortifier les arbres. Que vous soyez plutôt vins rouges, rosés ou blancs, il y en aura pour tous les goûts. Des visites et dégustations sont proposées.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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