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Avis LE BISTROT DU SOMMELIER Valbonne

Avis des membres sur LE BISTROT DU SOMMELIER

4/5
28 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

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violaine g.
violaine g.
Visité en février 2024
Un lieu où il fait bon de venir se régaler. Un menu copieux , frais et avec des produits de qualité.
Service impeccable et ambiance tout à fait sympathique.
J y retournerai avec plaisir .
Sabine R.
Sabine R.
Visité en janvier 2024
Das Essen war trotz anfänglicher Probleme mit der Temperatur der Speisen geschmacklich sehr gut. Das Lokal an sich könnte ein Makeover vertragen, es war recht zugig und aufgrund der beengten Verhältnisse ein wenig unaufgeräumt, das hat leider den Gesamteindruck etwas beeinträchtigt.
Sandrine P.
Sandrine P.
Visité en janvier 2024
Cuisine délicieuse et ambiance chaleureuse.
Di D.
Di D.
Visité en octobre 2023
Serveuse a l ecoute.
Entree avec des poireaux tres tres bon.
mon mari calamars bof..
Ma Piece de bœuf gout trop fort faisandé j ai pas pu finir mon mari a eu un morceau meilleurs.sauce de la viande trop liquide eau....
Fromage tres bon 2 morceaux.
Verre de vin cher autant prendre blle à 30 e très bon. .légumes très bon beaucoup de pomme de terre !! Dommage car le navet succulent .revoir présentation.
Le baba au agrumes...sans rhum dommage et faites avec genre génoise un peux sec.
41e le repas plus vin et café en supp....
Thierry B.
Thierry B.
Visité en octobre 2023
Déjà venus, nous avons été surpris, dans le mauvais sens.
La cuisine reste goûteuse, mais le service est long (je ne vous ai pas oubliés. ...), trop long
bernard a.
bernard a.
Visité en octobre 2023
Service malheureusement beaucoup trop long. 1h30 pour être servi
Lavie E.
Lavie E.
Visité en septembre 2023
Très bien déjeuner avec le menu du Bistrot à 42€. Entrée St Jacques excellente avec association originale poivrons rouges et pêches rôties. En plat viande rouge avec légumes, cuisson bien respectée. Petit bémol pour le dessert, nous avons choisi la brioche perdue, mais qui était un peu sèche, pas assez trempée dans l’appareil…
Néanmoins, nous recommandons à 100 % et reviendrons très certainement.
Germán G.
Germán G.
Visité en septembre 2023
Meat without salt. Knives do not cut. Meet of por quality. Bad experience. Nice service but too slow.
Constant B.
Constant B.
Visité en août 2023
Nous sommes arrivés vers 14h à la fin du service pour consommer boissons et desserts. Nous avons pris place sur une table en attendant d’être servis (restaurant et terrasse vide en fin de servi). Une serveuse agressive et peu aimable est arrivée vers nous sans nous demander l’objet de notre visite en nous indiquant que les tables étaient réservées aux clients qui venaient déjeuner. Très surprenant pour une fin de service. J’ai tenté de lui expliquer mais elle est très vite partie. Une honte.
charlotte g.
charlotte g.
Visité en août 2023
Très bonne cuisine et personnel accueillant et sympathique
Stephane C.
Stephane C.
Visité en août 2023
Des plats savoureux et bien présentés, servis avec le sourire. Vu le nom, je n'aurais pas du être surpris par la carte des vins, elle est impressionnante. J'y retournerais par des températures plus clémentes afin de goûter quelques vins rouge; pour cette fois, un rosé bien frais à fait l'affaire.
Marianne C.
Marianne C.
Visité en août 2023
La cuisine était raffinée
G A.
G A.
Visité en août 2023
Très moyen, très cher, très long .....
Un soit disant filet de boeuf charolais au foie gras ...
En réalité une sorte de tournedos avec une sauce saveur « très vaguement foie gras » , dont la cuisson demandée « saignant » est arrivée « à point » .... Tout faux - très mauvaise expérience que je ne renouvellerai certainement pas et que je conseille aux lecteurs de ce message de ne pas essayer !
STARKE Y.
STARKE Y.
Visité en août 2023
Cuisine irréprochable, service chaleureux, conseils œnologiques de grande qualité : un immense régal ! A découvrir absolument dans le cadre privilégié de Valbonne !!
Marion l.
Marion l.
Visité en août 2023
Une cuisine délicieuse, un vrai régale. Merci
Philippe R.
Philippe R.
Visité en juillet 2023
Really good experience.
The chef prepared us a really nice vegan meal.
Very nice wine selection
Great service, highly recommend this restaurant.
Alain S.
Alain S.
Visité en juillet 2023
Un regal, cuisine originale et savoureuse
André R.
André R.
Visité en juillet 2023
Cuisine raffinée, originale et de grande qualité, une quantité de vins au verre intéressante, desserts goûteux, une très bonne adresse dans un très beau village.
La possibilité de boire le vin au verre et les compétences du personnel sont un plus qui fait la différence.
Les plats changent régulièrement et permettent de découvrir de nouveaux goûts, de nouveaux parfums et de nouvelles saveurs.

Toujours une découverte et systématiquement un plaisir.
G T.
G T.
Visité en juin 2023
Very very cute bistrot in one of the little streets of this charming village. The welcome is very warm and embracing, everyone is very polite. There isn’t consistency amongst the different plates, some are very good, others are average. All in all it is a good experience.
Inga V.
Inga V.
Visité en juin 2023
Cute place, quiet and unique, definitely with an old French flair. Foie gras was fantastic - with fresh baked bread, wine caramelized onions and arugula (there might have been thinly sliced carrots and cherry tomatoes there too but those were quickly forgotten…). Entree was a veal with red wine mushroom sauce with over roasted veggies. While the duck was slightly over cooked it was still a delicious dish. Suggested wine paring was great but service was a bit inattentive. Overall a good experience.
Alessandro V.
Alessandro V.
Visité en juin 2023
Ristorantino caratteristico in un borgo molto grazioso, cucina provenzale fusion con piatti ben presentati e squisiti, servizio impeccabile, personale gentile e sorridente, consigliatissimo
Rene V.
Rene V.
Visité en juin 2023
Habitué d'aller à ce restaurant lorsque je descend à Biot ,ma dernière visite fut décevante.
A part les acras en entrée ,poulpes hypers dures , immangeables, pointes d'asperger aux lardons mais sans lardons et 4 pointes de quelques cm pour 18 euros,un peu exagéré et enfin le dessert, œufs à la neige industriels, le blanc hyper salé ,le jaune hyper sucré, je n'ai plus envie de retourner à ce resto.
Cilou C.
Cilou C.
Visité en mai 2023
Plats savoureux, esthétiques et généreux. Un vrai régal du début à la fin pour un rapport qualité prix excellent.

La salle est assez étriquée, c'est dommage, c'est le seul bémol.
Alexander K.
Alexander K.
Visité en mai 2023
Brilliant little place with superb food.
When making reservations make sure to ask NOT to be seated under the stairs unless you are "vertically challenged"! ????
Pekka H.
Pekka H.
Visité en avril 2023
Friendly but professional service, delicious menu and list of local wines.
skippy34
Visité en août 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Encore une adresse méconnue qui ne va pas le rester.
Accueil professionnel et plat du jour de qualité.la carte des vins suit ainsi que les desserts
MRJ
MRJ
Visité en août 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Nous n’avons certainement pas eu de chance mais le foie de veau est arrivé quasiment cru sur sa partie la plus épaisse. Nous avons demandé à ce qu’il soit recuit et il nous est revenu sans assaisonnement...
Les plats sont trop chers à la carte, il faut prendre le menu à 37€.
Balthazar06
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très bon restaurant. Le patron vous conseille sur le choix de vin. Il y a toujours une belle sélection, même au verre. Les assiettes sont également très belles. En plein coeur du village.

LE BISTROT DU SOMMELIER

Fermé - Ouvre à 19h00

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Carte de l'emplacement de l'établissement
21, rue Eugène-Giraud, 06560Valbonne, France
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Horaires d'ouverture

Lundi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Mardi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Samedi
19:00 - 21:30
Dimanche
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
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