Avis MANA Aix-En-Provence

Je fréquente Mana depuis des années et j'aime beaucoup ce lieu ou l'on peut manger différemment et plus sainement qu'ailleurs sur Aix. Je suis intolérante au gluten et aux laitages, et trouver un restaurant qui propose des options sans ces allergènes est souvent digne du parcours du combattant sur Aix. Mon amie voulait déjeuner à Mana. J'avais regardé le menu avant de réserver. Sur les 4 plats proposés (burger, tartine & oeufs, bulgur, nouilles au riz, dahl de lentilles), seulement les deux derniers sont sans gluten. J'avais envie de protéine (oeufs), j'ai donc demandé le plat avec les oeufs, sans tartine et sans fromage (bleu). Le serveur n'a pas tres bien accueilli ma requête, me précisant que "ca n'allait pas plaire au chef". Je lui ai dit que d'enlever un produit, plutot que d'en ajouter un autre ne devrait pas poser de problème, et que si il voulait étoffer le plat, il pouvait me mettre de la salade à la place du pain et du fromage. Je lui ai fait part de la difficulté de trouver un restaurant qui puisse s'ajuster aux intolérances alimentaires sur Aix, ce à quoi il m'a répondu que je pouvais dejeuner ailleurs si le menu ne me plaisait pas. Nous sommes en 2024 et nous sommes nombreux sur terre à avoir des intolérances alimentaires, Je trouve scandaleux que l'on soit accueilli avec si peu de considération et de souplesse dans la préparation des menus. Je voyage régulièrement, et dans de nombreux pays, il est facile de modifier un plat ou de remplacer un ingrédient par un autre, dans la mesure ou il est en cuisine, Soyons inclusifs dans tous les domaines. Au moment de régler, je realise que j'ai été facturée 25 euros, pour une formule plat + boisson normalement à 18 euros, car le serveur m'avait compté une salade. Lorsque l'on paye à la caisse, nous n'avons pas le décompte, j'ai du donc demander une explication, ils m'ont remboursé la salade, mais leur réaction n'a pas été très gracieuse. Je suis sure que Mana peut faire beaucoup mieux pour sa clientèle...

Très bon, je recommande

Excellent comme toujours avec des recettes originales, saines et tres savoureuses. Des assiettes genereuses avec produits frais bio. L’equipe est tres sympa. Les resas sont recommandees!

J'ai passé un super moment au restaurant le Mana, c'était hyper bon, je recommande vivement !
Les serveurs au top, la nourriture et les boissons hyper bon ????

Cuisine copieuse et de bonne qualité … toutefois l’accueil n’est vraiment pas au rendez vous . Réponse expéditive et impression de déranger.
Vraiment dommage car le lieu est très sympa

Heel leuk en lekker

Au Top

Auss bon que beau et service au top
Tout est là pour passer 1 bon moment

Un café original et healthy! L’accueil est hyper chaleureux, leur latte glacé et leur bol de granola sont succulents ☕️ N’hésitez pas à aller prendre votre petit déjeuner là-bas!

Excellente cuisine et délicieux gouters.

I just love the vibes here. The food is pretty great as well!

Un agréable moment dans un lieu où règne une superbe ambiance ! Mention spéciale à notre serveur Julien, aux petits soins. Tout était délicieux et copieux (et en termes de brunch, on est difficiles !). Merci à toute l’équipe du Mana, on revient vite ;)

Assez déçue de ma dernière expérience. Le service n'était pas agréable et il y avait des cafards !

Endroit agréable pour le petit déjeuner

Top ! Super plats ! C'est vraiment bon !

Great coffee and great breakfast dishes at a fair price

Simple menu, good food, friendly staff, good service and perfect environment. I definitely recommend it..!

Service impeccable, nous sommes arrivés très en retard mais ils ont trouvé une solution. De bons conseils pour les choix de plats qui se sont avérés délicieux. Je reviendrai.

great coffee, great juice, nice atmosphere - better upfront than downstairs which gets a bit noisy. Really decent, orginal vegetarian food that sometimes misses the mark - for example, the Mana burger I had yesterday was just "too much" - cauliflower in a herb batter instead of a veggie burger - nice idea, but the result was soggy cauliflower encased in a batter so hard it was difficult to eat. It was topped with a piece of halloumi that was soggy, too - not sufficiently grilled. The topping/mayonnaise was tasty, but the result was dry and WAY TOO big - less iess is more - great accompaniements and fair prices - will continue to come back, this is just feedback - on one of my less favourite dishes.

Toujours des produits délicieux et préparés de manière recherchée. Les boissons au top!

Très bon moment! Nous avons commande des brunchs. Le service était irréprochable et attentionné. Les plats très bons!
Nous reviendrons !

Repas excellent, la crème de tamarin était un succès pour les papilles ! De plus, un café délicieux, rare quand on en est amateur !

Il est dommage que les plats » petit déjeuner « pour un dimanche (brunch)ne soient plus servis après 11h30…
Ceux qui veulent bruncher sucré sont un peu tristes du coup…????
Bonne ambiance,Plats bons, produits supers, curry un peu trop épicé à mon gout..( cela aurait été bien de le préciser.)

너무 맛있게 먹은 한 끼의 브런치.
여행 중 방문한 브런치 가게
샌드위치와 커피 모두 맛도 서비스도 매우 훌륭했다.

Testé 3 fois. Les plats sont très bons et le service agréable. Mention spéciale pour le gateau au chocolat et le brownie.
Auparavant, petit bémol pour la connexion wifi qui est maintenant au top.

Pensez à réserver…

Je suis d'accord avec petit futé, l'accueil chez Mana Espresso au top. J'ajouterai même top du top!