Résultats Restaurant de cuisine française à Marseille

MAISON VAUBAN

Cuisine française €€
4.5/5
47 avis
Ouvert - Ferme à 14h00 Horaires

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109, boulevard Vauban, 13006Marseille, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Une délicieuse cuisine de marché dans une cantine de quartier avec bar et terrasse, à l'ambiance musicale, à Marseille.

Avec l'arrivée de Laurent Guillaume et Elise aux commandes de la Maison Vauban en 2019, le concept amené est plus concentré sur l'assiette. Laurent en cuisine, apporte son savoir-faire acquis à Paris et lors d'une belle expérience en Californie. Le midi, on y retrouve ses plats du jour proposés à l'ardoise et confectionnés avec des produits de saisons et à partir de jeudi soir des assiettes à partager. Incontournable du quartier, ce lieu attire un nombre croissant d'habitués, où toutes les générations se retrouvent dans une ambiance conviviale et parfois festive. Le tout avec une déco soignée, un petit patio charmant et le grand bar très élégant au carrelage vert.

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Avis des membres sur MAISON VAUBAN

4.5/5
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Fanny G.
Fanny G.
Visité en mars 2024
Expérience décevante au niveau de l’accueil. il n’a pas été précisé lors de la réservation qu’il fallait libérer la table pour 21h (deuxième service). le service était très long et l’accueil était mitigé. Une sensation de déranger assez désagréable. Nous étions un groupe de 12 personnes, nous aurions apprécié un geste commercial en fin de repas après une belle addition laissée. Or, les shooters de limoncello nous ont malgré tout été facturé. Dommage car le lieu se prête bien pour des repas partagés entre amis et les plats sont bons. Cependant l’accueil ne donne pas envie de revenir
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Neelia P.
Neelia P.
Visité en mars 2024
Le lieu est sympathique mais rien de transcendant, la cuisine est bonne comme on peut s'y attendre dans un restaurant du 7e. En revanche, nous n'y retournerons pas pour deux raisons : lors de la réservation, nous n'avons pas été alerté qu'il y avait 2 services à la suite. Résultat, nous nous sommes installés, nos amis avaient un peu de retard et on nous a prévenu à 20h, lorsque nous avions enfin nos cocktails, qu'il fallait que nous libérions la table à 21h. Nous comprenons le principe de double service mais il me semble plus honnête de prévenir les personnes au moment de la réservation. Et dans un second temps, le service a été long, un peu limite d'être invisible et dès 20h, il manquait un plat. Donc expérience mitigée qui ne nous a pas donné envie de réitérer.
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Léa A.
Léa A.
Visité en mars 2024
Nous sommes venus plusieurs fois dans ce restaurant que nous apprécions. Cependant, lors de notre dernière venue nous avons été déçus. Nous avons demandé que la sauce soit mise à part du plat, ce qui n'a pas été respecté. De plus, la viande était pleine de nerfs et désagréable à manger. Nous avons fait la remarque au serveur qui ne le révèlera pas. Ainsi, nous ne reviendrons plus.
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Laetitia C.
Laetitia C.
Visité en janvier 2024
Petit repas entre collègues infirmières dans un cadre bien sympathique tout comme le personnel. Ma première fois dans ce restau alors que j’ai grandi et travaille dans ce quartier! On reviendra c’est sûr ???????? juste dommage qu’on ne puisse pas échanger de garnitures… sinon faux filet un délice ???? on tentera le soir la prochaine fois ☺️
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Zadig d.
Zadig d.
Visité en janvier 2024
Les plats très bons surtout les penne,les serveurs sont super cool et on reçoit nos plats rapidement.
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Questions fréquentes :

MAISON VAUBAN compte 47 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de MAISON VAUBAN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur MAISON VAUBAN

MAISON VAUBAN se situe au 109, boulevard Vauban , 13006 Marseille

Lundi
Fermé
Mardi
08:00 - 14:00
Mercredi
10:00 - 14:00
Jeudi
08:00 - 14:00 et 18:00 - 00:00
Vendredi
08:00 - 14:00 et 18:00 - 00:00
Samedi
10:00 - 14:00 et 18:00 - 00:00
Dimanche
Fermé

Marseille (13006)

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