LE GRAND PUECH
Restaurant dans un cadre raffiné situé à Mimet, où le chef présente des produits frais et locaux pour préserver les saveurs
Situé à Mimet, dans le village le plus haut des Bouches-du-Rhône et bénéficiant d'une vue sur toute la chaîne de l'Étoile, l'hôtel-restaurant Le Grand Puech a de nombreux atouts. La cuisine écocitoyenne à base de produits frais et locaux du chef Michel Basaldella marie les saveurs provençales et celles de son Italie natale : Sardines à la vénitienne en entrée, gnocchi maison avec une sauce au pesto de Gênes, tout est absolument délicieux. Pourquoi ne pas venir un WE en amoureux, avec chambre panoramique et dîner gastronomique, vous ne serez pas déçu !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE GRAND PUECH
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le gérant très sympathique et passionné.
Si vous voulez manger de la bonne cuisine Italienne je vous recommande cette adresse les yeux fermés.
Le patron de l'établissement qui fait office de serveur, nous a servi un apéritif à notre demande, il nous a apporté , un petit ramequin d'olives vertes
Un deuxième ramequin où s'y trouver des noyaux d'olive, est-ce normal pour un gastro
Aucune recherche, pour le dressage de ses tables, vaisselle et verre très basique
Parlons de ces plats, côté salé, gustativement, prix moyen, aucune recherche de créativité, visuellement et gustativement, plats , que l'on retrouverait, dans un restaurant
Le propriétaire des lieux, plutôt antipathique, et pas professionnel du tout