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Du bon pain, cuit au feu de bois, préparé exclusivement avec du levain fait avec les blés de l'agriculteur Henri de Pazzis, à Maillane, c'est ce que vous offre cette nouvelle boulangerie, située juste en face du magasin Alpilles Bio. Toute l'équipe vous propose, un large choix de pains fabriqués à base de farines d'une grande pureté, dont toutes les fibres dérangeantes pour l'organisme ont été retirées. Chaque produit est obtenu après une cuisson millimétrée qui lui donne toutes ses caractéristiques gustatives. Ici, vous pourrez consommer sans modération.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur TERRE DE BLÉ
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Leurs gâteaux excellents aussi
Dommage qu'ils arrêtent le restaurant pour une formule plus snack. Ça avait une vraie originalité et on venait de loin pour ça.
Tout y est excellent et de grande qualité !
Certes ce n'est pas le prix d'une boulangerie lambda mais ce n'est justement pas un savoir-faire lambda. La qualité et saveur des produits, le savoir-faire justifient un tarif plus élevé. Accueil au top !
Je préfère mettre le prix et manger quelque chose de sain, de qualité (bio) et de fait divinement bon.
Ce fut excellent, du début à la fin , des produis de très haute qualité ( je pense aux citrons caviars) , en ce qui concerne le tarif , rien d’étonnant , c’est en adéquation avec le contenu des assiettes
Pour finir un petit passage à la boulangerie qui par contre est un peu cher mais à l’instar de la table d’hôte la qualité est incroyable, j’ai pris un moelleux aux agrumes absolument divin , et les foccacia sont excellentes , et le pain ????
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Questions fréquentes :
J'ai pris une foccaccia courgettes feta citron accompagnée d'un justificatif de pomme framboise.
Le jus de pomme framboise est excellent. La foccaccia est goutue mais l'acidité du citron est un petit peu trop présente à mon goût. C'était un délice même si c'était relativement onéreux. Le prix reflète la qualité. La terrasse est très agréable, bien que le bruit de la circulation soit trop présent.
En ce qui concerne le personnel, agréable et très accueillant.
Merci infiniment