2025
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Ce qui était autrefois une ancienne pizzeria a évolué sous la direction de Thomas, qui propose désormais une cuisine bistronomique créative. Découvrez son menu dégustation, à 5 ou 6 plats. Parmi les délices, vous trouverez un gravlax de daurade avec une crème fouettée à la vanille et une gelée de citron-wasabi. Le poulpe poché et laqué est servi avec une soupe de flavouilles, purée de maïs et jus réduit de clémentines. Ne manquez pas le dessert spectaculaire : purée de champignons, pommes roties caramélisées, glace maison thé noir, bergamote, biscuit au sarrasin.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LE DELICATESSEN
Ouvert du mardi au samedi de 19h30 à 21h30. Menus de 42 € à 50 €.
Message du propriétaire
Bienvenue au Delicatessen.
Nous vous proposons de découvrir notre univers culinaire au travers d'un menu unique en 5 ou 6 Expériences.
Une cuisine fusion 100 % faite maison.
Notre équipe de cuisiniers passionnés mettra tout en oeuvre pour vous faire passer un moment inoubliable.
A très vite.Avis des membres sur LE DELICATESSEN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
