FERME LES SOLDANELLES
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Ancelle est une petite ville située dans les Hautes-Alpes, aux portes du Parc National des Ecrins. La ferme des Soldanelles, située dans le hameau des Matherons, propose une expérience agricole unique. À une altitude de 1300m, la ferme offre un verger en agroforesterie, un mandala de fraises, un maraîchage sur sol vivant, des poules pondeuses et un troupeau d'ânes. Les agriculteurs de la ferme pratiquent la permaculture et la biodynamie, dans le respect de la nature et de l'environnement. En plus de leurs produits frais tels que des légumes, des pommes de terre, des courges et des œufs bio, ils proposent également une gamme de produits transformés tels que des confitures artisanales, des pestos d'ail des ours, des vinaigres et des huiles aromatisés. La ferme dispose également de deux gîtes ruraux pour ceux qui souhaitent séjourner sur place et découvrir les activités de la ferme ainsi que les magnifiques paysages de la vallée du Champsaur et ses environs.
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