LA FABRIQUE
Cuisine régionale
•
€€
2024
Recommandé
•
2024
Restaurant avec terrasse offrant de belles assiettes de saison avec des produits frais et de préférence locaux
Une Fabrique qui ne fait que du bon à partir de produits frais et de préférence locaux pour composer de belles assiettes de saison. Agréable terrasse véranda à l'année et une décoration chaleureuse pour partager de bons moments. Aux commandes, Boris, un enfant du pays, et Laura, haute-savoyarde. Carte à l'ardoise selon les arrivages avec un menu estival et quelques spécialités régionales comme une caillette de La Mure ou les fameuses oreilles d'ânes. Desserts de même qualité. Pour se fabriquer les meilleurs souvenirs gourmands d'Embrun.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur LA FABRIQUE
4.3/5
26 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en mars 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Cuisine équilibrée, créative et qui donne une belle dimension au produit travaillé. Petit restaurant mais grands talents du chef, et belle terrasse. Ce restaurant sort bien du lot, tout est fait maison avec des produits locaux. Le seul petit bémol, c'est l'étroitesse de la salle, que la terrasse sauve par beau temps. Une adresse gourmande que je conseillerai pour son authenticité.
Visité en décembre 2015
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Petit restaurant de terroir et de produits tout fait maison. Des formules vraiment adaptés à petits budgets et c'est délicieux. Cuisine créative pour les uns, pizzas maison pour les autres, à chacun sa formule. Nous on a choisi le menu du jour sur l'ardoise. Excellent rapport qualité prix. Quant au service et à l'accueil, discret et convivial.
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Délicieux moment dans ce petit restaurant. cuisine maison et de qualité. Service convivial. Bon plan sur Embrun.
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Petit restaurant, grande trouvaille gourmande. Tous les plats sont fait maison, il y a une belle application, et c'est vraiment un délice. Un plaisir cette découverte du guide. Le point négatif est la toute petite taille du restaurant qui peut se solutionner par la terrasse, et c'est presque dommage que dans un restaurant si bien, on puisse proposer aussi des pizzas (faite maison aussi de A à Z). Mais il faut pour tout le monde. Attention, réservez, il vaut mieux devant le succès.
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Questions fréquentes :
LA FABRIQUE compte 26 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de LA FABRIQUE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA FABRIQUE en cliquant ici
LA FABRIQUE se situe au 55, rue Victor-Maurel , 05200 Embrun
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Nous nous sommes régalés et reviendrons :)