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Une Araignée gourmande qui ne cesse de grimper pour se classer parmi les meilleures tables des Hautes-Alpes. Cuisine sincère.
Thierry Chouin a fait monter son Araignée Gourmande – Bib Gourmand en 2022 – pour la hisser comme l'une des meilleures tables des Hautes-Alpes. Si le chef s'appuie sur des produits locaux de qualité, il peut aussi compter sur son jardin où poussent des herbes aromatiques, des fruits et des légumes qui viennent parfumer sa cuisine. Seulement 7 tables (pensez à réserver) pour savourer une cuisine sincère inspirée par les produits de saisons, comme pour ce quasi de veau doré, aubergine et figue ou cette soupe de pêche en dessert. A partager.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ARAIGNÉE GOURMANDE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
J'ai eu la proposition d'un plat que j'avais énormément apprécié et qui n'était pas au menu : bravo et encore merci, ça c'est la classe !
Très grand restaurant !