HOTEL ENGILBERGE
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L’un des hôtels les plus « nature » pour les amoureux d’authenticité au cœur de la montagne. Complètement rénové depuis peu, l’établissement a belle allure. On découvre d’abord sa terrasse et sa fontaine à truites avant de retrouver une atmosphère chaleureuse et familiale – il faut dire que l’hôtel existe depuis plus d’un demi-siècle et que l’on connaît la montagne sur le bout de ses chaussures –, jusque dans les chambres qui gardent le charme d’autrefois avec tout le confort moderne. Au restaurant, on savoure un gigot d'agneau aux saveurs de Provence, une délicieuse truite juste sortie de la fontaine ou bien une tourte et autres oreilles d’âne, spécialités régionales – sans oublier les tartes aux fruits rouges, un régal.
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Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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