MACHA FAVA
Cuisine régionale
•
€€
2024
Recommandé
•
2024
Restaurant qui met en avant les produits locaux en proposant les meilleures spécialités de montagne, raclette et fondues
Le nom peut surprendre. Le Macha Fava n'est pas un restaurant péruvien – Macha Fava désigne en patois les habitants de Saint-Chaffrey –, mais bel et bien un restaurant qui met en avant les produits locaux, souvent bio, en proposant des spécialités de montagne, raclettes et fondues en tête. Une terrasse au pied des montagnes et, surtout, une salle peuvent aussi bien recevoir les groupes, grandes tablées, que les tête-à-tête amoureux. Produits des Hautes-Alpes déclinés en version maison de spécialités fromagères. Convivialité et gourmandise au rendez-vous !
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MACHA FAVA se situe au Val St Bernard , 05330 Saint-Chaffrey
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