LA SÉRAFINE
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Restaurant avec terrasse optant pour une cuisine fine aux saveurs d'ici et d'ailleurs
Un peu à l'écart de Veynes, dans un charmant hameau, une superbe bâtisse en pierres abrite l'une des meilleures tables des Hautes-Alpes. C'est là qu'il y a 10 ans se sont installés Nga et Cédric qui ont remis les lieux à leur goût – superbe mélange entre ancien et contemporain – pour nous proposer, dans une ambiance à la fois intime et conviviale, une cuisine composée des meilleurs produits. En cuisine, Nga s'engage dans une voie qui lui est propre, entre inspirations du monde, tradition et innovation. Pas de carte, mais 2 menus de saison. Belle carte de vins.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA SÉRAFINE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Cuisine originale très bien exécutée
Le service excellent
Le cadre chaleureux
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Questions fréquentes :
Service très compétent, agréable et empathique.
Ce restaurant, le meilleur de la vallée, tant par la qualité du repas, par l'accueil de l'ensemble de l'équipe, que par le lieu extrêmement chaleureux. Nous y sommes allés à plusieurs reprises et c'est toujours un moment très agréable.Bravo à tous les 2 et à très vite.