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Un voyage gustatif orchestré par un chef talentueux dans un restaurant étoilé avec vue sur la magnifique baie de Rénécros.
Dans le cadre sublime de l'hôtel 5 étoiles Thalazur, le restaurant les Oliviers est une halte gastronomique à s'accorder sans aucune hésitation. Une table élégante à la cuisine raffinée, avec un nouveau chef désormais en cuisine, Martin Feragus, dont l'univers inspiré du terroir méditerranéen va certainement vous charmer. À ses côtés, la cheffe pâtissière Fleur Feragus est un souffle nouveau sur cette table étoilée de renom. Trois menus de 4 à 6 escales, avec possibilité de déclinaison végétarienne, ainsi que des créations à la carte. On en redemande !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur LES OLIVIERS
4.3/5
31 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Matthieu J.
Visité en octobre 2023
Très bon, mais on retiendra surtout l'attente...
30 à 45 minutes entre chaque plat, sur un menu en 7 services, c'est un petit peu abuser....
30 à 45 minutes entre chaque plat, sur un menu en 7 services, c'est un petit peu abuser....
LES OLIVIERS
Responsable
12/10/2023 à 18:06
Bonjour,
Nous avons bien noté votre retour, veuillez nous excuser pour l'attente.
Nous espérons vous recevoir une prochaine fois et vous démontrer que l'incident était isolé.
A bientôt
Nicolas TRICOT
Directeur.
Nous avons bien noté votre retour, veuillez nous excuser pour l'attente.
Nous espérons vous recevoir une prochaine fois et vous démontrer que l'incident était isolé.
A bientôt
Nicolas TRICOT
Directeur.
Guy C.
Visité en octobre 2023
Pas facile de trouver les mots justes pour décrire cette soirée d'exception, tant de l'accueil par le concierge aux Clés d'Or, à chaque étape de ce parcours gustatif, étonnant, délicat, recherché, souvent inspiré par les produits locaux et "du moment", mis en valeur par un service parfait d'efficacité, de discrétion mais aussi de précision enthousiaste dans la présentation des plats, et enfin d'un sommelier qui loin de vous assommer sous un déluge de vins, vous choisit avec précision et talent "le" vin qui convient pour mettre en valeur la richesse sensorielle du plat..
Je dirais, en fin de compte, que cette soirée fut un vrai voyage au pays des saveurs.
Cette soirée fut, tout simplement, mémorable..
Je dirais, en fin de compte, que cette soirée fut un vrai voyage au pays des saveurs.
Cette soirée fut, tout simplement, mémorable..
LES OLIVIERS
Responsable
04/10/2023 à 15:23
Bonjour
Merci de votre visite
A bientôt
Nicolas TRICOT
Directeur
Merci de votre visite
A bientôt
Nicolas TRICOT
Directeur
brand l.
Visité en septembre 2023
Merveilleux moment de découverte et une superbe experience gustative avec en prime la magnifique vue à apprécier tout au long du repas . Un grand merci à Amadou et toute l'équipe du restaurant au petits soin du début jusqu'à la fin avec en bonus une petite attention pour mon anniversaire .
Merci pour tout nous seront ravis de revenir dans ce magnifique établissement
Merci pour tout nous seront ravis de revenir dans ce magnifique établissement
LES OLIVIERS
Responsable
27/09/2023 à 13:57
Bonjour,
Merci de votre visite.
A bientôt
Nicolas TRICOT
Directeur.
Merci de votre visite.
A bientôt
Nicolas TRICOT
Directeur.
Roger T.
Visité en septembre 2023
Découverte de cet établissement par le menu découverte offert par nos enfants pour nos 50 ans de mariage ????. C'était sublime. Plats-service-ambiance. Nous reviendrons.
LES OLIVIERS
Responsable
17/09/2023 à 10:54
Bonjour,
Le Chef et toute l'équipe du restaurant Les Oliviers se joignent à moi pour vous remercier très sincèrement d'avoir pris le temps de nous faire part de votre satisfaction.
Nous espérons vous revoir une prochaine fois !
A bientôt
Nicolas TRICOT
Directeur.
Le Chef et toute l'équipe du restaurant Les Oliviers se joignent à moi pour vous remercier très sincèrement d'avoir pris le temps de nous faire part de votre satisfaction.
Nous espérons vous revoir une prochaine fois !
A bientôt
Nicolas TRICOT
Directeur.
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Questions fréquentes :
LES OLIVIERS compte 31 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de LES OLIVIERS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LES OLIVIERS
LES OLIVIERS se situe au Hotel Ile Rousse 25, boulevard Louis Lumière , 83150 Bandol
Lundi
19:15 - 22:00
Mardi
19:15 - 22:00
Mercredi
19:15 - 22:00
Jeudi
19:15 - 22:00
Vendredi
19:15 - 22:00
Samedi
19:15 - 22:00
Dimanche
19:15 - 22:00
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Dommage : il faudrait réellement réduire le nombre de couverts afin que l’on puisse se retrouver dans une ambiance détendue et déguster en paix.
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience au restaurant Les Oliviers. Tout d'abord, nous tenons à vous présenter nos excuses les plus sincères pour les désagréments rencontrés lors de votre visite. Nous comprenons que la non-enregistrement de votre réservation et l'emplacement à une table moins favorable aient eu un impact sur votre expérience dès le début de la soirée, et cela ne correspond en aucun cas à nos standards de service.
Nous sommes toutefois ravis de savoir que certains aspects de votre repas, tels que le poisson et le dessert, ont répondu à vos attentes en termes de saveur et de qualité. Cependant, nous prenons très au sérieux vos remarques concernant le stress ressenti tout au long du dîner en raison du rythme effréné du service. Nous sommes en train d'examiner de près cette situation avec notre équipe pour comprendre ce qui s'est passé et mettre en place des mesures correctives.
Nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau au restaurant Les Oliviers et de rectifier ces erreurs pour vous offrir une expérience exceptionnelle conforme à nos standards habituels.
Nous vous remercions pour votre compréhension et votre feedback constructif.
Bien à vous,
Nicolas TRICOT
Directeur.