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Un voyage gustatif orchestré par un chef talentueux dans un restaurant étoilé avec vue sur la magnifique baie de Rénécros.
Dans le cadre sublime de l'hôtel 5 étoiles Thalazur, le restaurant les Oliviers est une halte gastronomique à s'accorder sans aucune hésitation. Une table élégante à la cuisine raffinée, avec un nouveau chef désormais en cuisine, Martin Feragus, dont l'univers inspiré du terroir méditerranéen va certainement vous charmer. À ses côtés, la cheffe pâtissière Fleur Feragus est un souffle nouveau sur cette table étoilée de renom. Trois menus de 4 à 6 escales, avec possibilité de déclinaison végétarienne, ainsi que des créations à la carte. On en redemande !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur LES OLIVIERS
4.3/5
31 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
frederic g.
Visité en septembre 2023
Excellente soirée avec le menu découverte et un champagne millésimé
Des plats délicieux et un cadre magnifique avec une équipe très professionnel et efficace.
Des plats délicieux et un cadre magnifique avec une équipe très professionnel et efficace.
LES OLIVIERS
Responsable
11/09/2023 à 09:39
Bonjour,
Toute l'équipe se joint à moi pour vous remercier très sincèrement d'avoir pris le temps de nous faire part de votre satisfaction.
A bientôt
Nicolas TRICOT
Directeur.
Toute l'équipe se joint à moi pour vous remercier très sincèrement d'avoir pris le temps de nous faire part de votre satisfaction.
A bientôt
Nicolas TRICOT
Directeur.
Camille V.
Visité en septembre 2023
Très bien mais beaucoup d'attente entre chaque plat environ 30 minutes pour 7 services... nous sommes arrivés à 19h20 et sommes repartis à 23h c'était donc trop long à notre goût même si les plats étaient excellents
LES OLIVIERS
Responsable
03/09/2023 à 12:21
Bonjour
Merci de votre visite au restaurant les Oliviers
A bientôt
Nicolas TRICOT
Directeur
Merci de votre visite au restaurant les Oliviers
A bientôt
Nicolas TRICOT
Directeur
Pianote83
Visité en août 2023
Nous avons passé un très bon moment au sein de ce restaurant. Étant végétarienne, j’ai été comblée par le menu végétal!
LES OLIVIERS
Responsable
28/08/2023 à 17:53
Bonjour,
Merci beaucoup, nous espérons vous recevoir une prochaine fois
A bientôt
Nicolas TRICOT
Directeur.
Merci beaucoup, nous espérons vous recevoir une prochaine fois
A bientôt
Nicolas TRICOT
Directeur.
georges L.
Visité en août 2023
Le restaurant est bien situé dans l’anse de Renecros. Notre table en terrasse derrière la véranda ne nous permettant pas de profiter d’une belle vue
La cuisine est bonne sans être exceptionnelle mais surtout nous avions très faim en partant malgré le menu avec 4 plats principaux. Les portions sont très petites
Autre gros souci le vin. Nous souhaitions prendre un vin blanc pour accompagner le repas. Nous avions identifié un vin de chez Milan dans les Baux. Il était à la carte dans 2 millésimes. L’un très récent et l’autre vieux de 15 ans. Je pensais opter pour le millésime récent vu que ce domaine est connu pour faire des vins dits « nature » donc avec des risque d’oxydation fort sur des millésimes anciens. Le sommelier nous a fortement recommandé le plus vieux millésime en nous assurant qu’il n’était pas oxydé. J’ai insisté sur ce point . C’était sa dernière bouteille ! Le vin était malheureusement très oxydé et nous n’avons pas pu le changer. Quel mauvais conseil.
Tout cela pour un prix conséquent du menu et du vin. Nous n’avons pas vu le chef ce soir là sinon nous aurions pu échanger avec lui.
La cuisine est bonne sans être exceptionnelle mais surtout nous avions très faim en partant malgré le menu avec 4 plats principaux. Les portions sont très petites
Autre gros souci le vin. Nous souhaitions prendre un vin blanc pour accompagner le repas. Nous avions identifié un vin de chez Milan dans les Baux. Il était à la carte dans 2 millésimes. L’un très récent et l’autre vieux de 15 ans. Je pensais opter pour le millésime récent vu que ce domaine est connu pour faire des vins dits « nature » donc avec des risque d’oxydation fort sur des millésimes anciens. Le sommelier nous a fortement recommandé le plus vieux millésime en nous assurant qu’il n’était pas oxydé. J’ai insisté sur ce point . C’était sa dernière bouteille ! Le vin était malheureusement très oxydé et nous n’avons pas pu le changer. Quel mauvais conseil.
Tout cela pour un prix conséquent du menu et du vin. Nous n’avons pas vu le chef ce soir là sinon nous aurions pu échanger avec lui.
LES OLIVIERS
Responsable
28/08/2023 à 17:58
Bonjour,
Nous vous porposons de revenir nous rendre visite une prochaine fois,
L'occasion de choisir pour vous un accord mets et vins qui vous conviendra parfaitement !
Au plaisir de vous recevoir.
A bientôt
Nicolas TRICOT
Directeur.
Nous vous porposons de revenir nous rendre visite une prochaine fois,
L'occasion de choisir pour vous un accord mets et vins qui vous conviendra parfaitement !
Au plaisir de vous recevoir.
A bientôt
Nicolas TRICOT
Directeur.
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Questions fréquentes :
LES OLIVIERS compte 31 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de LES OLIVIERS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LES OLIVIERS
LES OLIVIERS se situe au Hotel Ile Rousse 25, boulevard Louis Lumière , 83150 Bandol
Lundi
19:15 - 22:00
Mardi
19:15 - 22:00
Mercredi
19:15 - 22:00
Jeudi
19:15 - 22:00
Vendredi
19:15 - 22:00
Samedi
19:15 - 22:00
Dimanche
19:15 - 22:00
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Merci beaucoup pour votre retour d'expérience, nous espérons vous recevoir une prochaine fois.
A bientôt
Nicolas TRICOT
Directeur.