L esperance
Restaurant proposant une cuisine gastro de terroir
Dans cette rue calme, en retrait du port, Marie Pradines vous accueille avec sourire et vous invite à goûter la cuisine de son mari Gilles, ce chef, qui ne renie pas ses origines basques. Il s’est taillé une belle notoriété due à la qualité de sa cuisine gastro de terroir, nette et goûteuse. La carte, renouvelée régulièrement, propose tantôt blanc de saint-pierre, petits légumes retour du marché, tantôt le morceau de veau tendre et sa purée de panais, duxelle de champignons. Pour finir, framboises et mangue sur une demi-coque de macaron. Élégant.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L esperance
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Heute haben wir im Restaurant L'Espérance in Bandol hervorragend gegessen. Die Zusammenstellung der Menüs bietet eine kulinarische Geschmacksreise durch die französische „Haute-Cuisine“. Liebevoll und kreativ auf dem Teller arrangiert mit hoher Qualität der Zutaten. Ein echtes Geschmackserlebnis und dies zu einem fairen Preis. Dazu ein sehr zuvorkommender und überaus freundlicher Service. Ein „Sterne“-würdiger Abschluss unseres Urlaubes in der Provence-Alpes-Côte d'Azur. Wir freuen uns schon jetzt, auf den Besuch im nächsten Jahr.
à refaire
Très bon rapport qualité prix
je conseille vraiment
Nous avons déjà du mal à comprendre pourquoi nous devons reconfirmer une réservation acceptée au préalable par le restaurant mais encore plus de mal à comprendre pourquoi ce restaurant était le seul à fermer sa terrasse de tout Bandol et annuler ma reservation prise 5 jours avant le jour j.
Très belle découverte, service attentionné comme à la maison.