Le Shardana est un restaurant qui propose une carte changeante chaque semaine avec un dessert délicieux situé à Bandol.
Avez-vous déjà goûté à la cuisine sarde ? À moins d'avoir fait un voyage sur l'île voisine de la Corse, difficile de convenir d'un oui. Rendez-vous à Bandol donc, dans le restaurant de Thomas Cristiani. Un amoureux de la Sardaigne, natif de l'île de Beauté, qui vous propose chaque semaine une carte réduite, où la fraîcheur prime, la découverte en bonus pour vous qui vous attablez ici. Poulpe de méditerranée à la poutargue sarde, cochon du sud-ouest en deux cuissons, sauce au vin sarde ou encore la seada, pâtisserie typique sarde, en dessert. Délicieux !
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Avis des membres sur LE SHARDANA
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Une belle rencontre...
Cadre et accueil très sympathique
De l'entrée au dessert, des plats maison travaillés à partir de produits frais, saveurs diverses et variées. Nous avons pris le menu à 49 € et le retour de pêche. En dessert, nous avons découvert une spécialité Sarde, "la seada", ravioli au fromage et au citron, enrobé de miel, à tester. Bon rapport qualité / prix. Accueil sympathique et souriant, avec l'accent chantant. Je mets une étoile en moins pour les frites présentes au sol sous notre table, à revoir ! (désolée pour la qualité des photos, mon tel a pris l'eau...)
https://www.tripadvisor.fr/ShowUserReviews-g196672-d12635842-r941376710-Le_Shardana-Bandol_French_Riviera_Cote_d_Azur_Provence_Alpes_Cote_d_Azur.html#