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Le Shardana est un restaurant qui propose une carte changeante chaque semaine avec un dessert délicieux situé à Bandol.
Avez-vous déjà goûté à la cuisine sarde ? À moins d'avoir fait un voyage sur l'île voisine de la Corse, difficile de convenir d'un oui. Rendez-vous à Bandol donc, dans le restaurant de Thomas Cristiani. Un amoureux de la Sardaigne, natif de l'île de Beauté, qui vous propose chaque semaine une carte réduite, où la fraîcheur prime, la découverte en bonus pour vous qui vous attablez ici. Poulpe de méditerranée à la poutargue sarde, cochon du sud-ouest en deux cuissons, sauce au vin sarde ou encore la seada, pâtisserie typique sarde, en dessert. Délicieux !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE SHARDANA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
À bientôt
I’m not sure if it’s fair calling Le Shardana a hidden gem but I’m for sure ever grateful that we’ve found this amazing restaurant.
They featured a simple menu with 3 options each for starter, main, and dessert. There were no bad options, every course and every dish was perfect.
Seemingly there was only the head chef and the waitress running the show but they still managed to mesmerise 8 or so tables of people like clockwork. There was great attention to detail, everything was beautifully presented and the flavours were exceptional.
I’d wholeheartedly recommend this restaurant to everyone.
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