LE SCOTCH
L'assiette des Saveurs d'un Côté, le Scotch de l'autre ; bienvenue dans cette antre de la gastronomie, tenue par un seul et même propriétaire. Choisissez votre salle - notre coeur va vers celle du Scotch, bourrée de cachet avec sa cave voûtée, ses jeux de lumière et son ambiance jazzy -, prenez place sur les confortables fauteuils en velour, et faites votre choix parmi les spécialités du surprenant chef Pascal Grébot, secondé depuis peu par Anthony Guemry. Même carte d'un côté comme de l'autre, avec une cuisine fusion aux accents français, italiens et thaï, à l'image du ceviche de poissons du moment au lait de coco, combava et son riz Thaï de crevette, du curry rouge de gambas ou de canard, du saltimbocca de magret de canard, jambon de Parme, jus de marsala et sauge, parmigiana d'aubergine, ou bien encore du magret de canard rôti à la mangue et à l'estragon. Et pour ne rien gâcher, l'accueil est sympathique et dévoué.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE SCOTCH
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