Restaurant dans une rue en retrait du port où le Chef concocte des plats inspirés de saison avec une belle carte de vins vivants.
Récemment mis en lumière et de nouveau confirmé par le guide Michelin, cette petite table bandolaise se niche dans une rue en retrait du port. Une adresse pour palais avertis, fins gourmets à la recherche de sensations culinaires d'exception. Le chef Lois Dubois, autrefois en cuisine avec Christophe Bacquié, concocte tout au long de l'année des plats inspirés, de saison. Belle carte de vins vivants. Epicerie et cave à vins attenante au restaurant. Les places sont chères désormais, pensez à réserver impérativement. Un succès mérité et plein d'avenir.
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Je recommande les yeux fermés.