Institution avec terrasse ombragée à Barjols offrant de beaux produits frais, idéal pour les sportifs
Depuis plus de 30 ans, le Café de l'Europe est une institution à Barjols ! Sponsor sportif du village, siège des Boulomanes barjolais dont Éric est d'ailleurs président ; on ne vient pas ici que pour se restaurer mais pour passer un vrai moment de convivialité ! Carole et Éric, la seconde génération, vous accueillent avec passion et extrême gentillesse. La carte fait la part belle aux produits locaux et de saison, et pour vous attabler c'est au choix : la jolie terrasse donnant sur la place totalement rénovée, ou la grande salle où chantent les accents du coin.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE CAFÉ DE L'EUROPE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
En parlant de saveur, la viande elle-même était pas assaisonnée. Cela a grandement compromis l'expérience gustative, laissant une impression fade et insipide. Il est essentiel que les plats soient bien assaisonnés pour apporter une profondeur de saveur et satisfaire les papilles des clients, mais malheureusement, ce n'était pas le cas ici.
Le service que j'ai reçu était passable, mais sans enthousiasme ni engagement réel envers la satisfaction du client. L'équipe semblait simplement effectuer les tâches nécessaires sans offrir de véritable hospitalité ou de souci pour le confort des clients. Cela a ajouté à l'impression globale de médiocrité.
Ce qui a vraiment exacerbé ma déception, c'est l'attitude du chef et son manque d'ouverture aux critiques constructives. Non seulement le chef semblait indifférent aux problèmes évidents de la cuisine, mais il a également fait preuve d'une désagréabilité manifeste envers les clients mécontents. Un chef devrait être disposé à écouter les retours, à s'adapter et à améliorer constamment sa cuisine, mais cela n'était pas du tout évident ici.
Le souci d'hygiène a également été une source de préoccupation. J'ai été témoin du chef sortant des morceaux de viande du congélateur ou du réfrigérateur, ce qui a clairement rompu la chaîne du froid. Cela soulève des inquiétudes quant à la sécurité alimentaire et à la fraîcheur des ingrédients utilisés dans les plats.
Dans l'ensemble, mon expérience au restaurant "Le Café de l'Europe" a été décevante à tous égards. La cuisson inadéquate des pièces de bœuf, la viande sans assaisonnement, le service insatisfaisant, l'attitude désagréable du chef et les problèmes d'hygiène ont contribué à une expérience culinaire médiocre. Je ne saurais trop recommander d'éviter cet établissement si vous recherchez une expérience agréable et de qualité.
Nourriture simple mais tellement bonne ! Report qualité prix excellent !
pour 122 euros et une attende de 45minutes avant d être servi. Un vrai scandale a deconseiller