FÊTE DE LA SAINT-MARCEL (FÊTE DES TRIPETTES)
Une célébration varoise traditionnelle et insolite à découvrir à l'intérieur des terres dans le charmant village de Barjols.
C’est la commémoration de l’arrivée dans le village, en 1349, des reliques de l’évêque Marcel, saint patron protecteur de la cité et de l’apparition d’un bœuf, véritable aubaine pour le peuple en pleine famine. Chaque année, un bœuf est béni devant l’entrée de l’église puis promené dans toutes les rues du village, accompagné de villageois en costume d’époque devant la foule qui scande « tripettes ! tripettes ! ». Le bœuf est sacrifié solennellement tous les 4 ans.
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