LA CRAIE DES METS
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Restaurant engagé dans la réduction des déchets et avec une carte de vins bio, proposant une carte provençale alléchante.
Très belle adresse au cœur de Brignoles, dotée d'une ravissante terrasse ombragée par de grands parasols. Certifié « restaurant engagé », décidé à réduire ses déchets, le chef ne travaille ici que des produits de saison et en circuit court autant que possible. La carte des vins est 100 % bio. Belle carte de propositions alléchantes comme une daube de poulpe à la provençale, une noix de veau braisée accompagnée d'une mousseline de panais ou encore des ravioles maison farcies aux champignons avec crème de porto. Très belle adresse donc, qui mérite une pause.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA CRAIE DES METS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Très beau et bon restaurant
Cuisine de qualité
Manque un peu plus de variétés pour les plats à mon goût
À très bientôt
Famille Giordano????
Pour ma part je recommande la souris d'agneau et le café gourmand accompagné de ses délicieux desserts ..
Une adresse à ne pas manquer en famille ou entre amis.
Une très bonne expérience a renouveler.
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Questions fréquentes :
Nous avons prit en entrée du foie gras et des noix Saint Jacques , en plats un pavé de boeuf, une noix de veau et une daube de poulpe.
Tous ces plats étaient un véritable régal avec des cuissons parfaites.
Ce restaurant mérite vraiment le détour, un grand merci à l'équipe car grâce à vous nous avons passé une très bonne soirée.