LE CLOS DE CALLIAN
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Exploitation destinée à fournir les plus grandes maisons de parfum, mais aussi à la production de délicieux sirops et confits.
Armelle Janody et Rémy Foltête ont créé en 2011 cette exploitation de roses centifolia (ou roses de mai) et de tubéreuses (Polianthes tuberosa) ; depuis, ils sont devenus les fournisseurs exclusifs des parfums Christian Dior ! S'ils n'ouvrent les portes de leur paradis fleuri qu'à l'occasion de journées portes ouvertes, ils fabriquent par ailleurs de délicieux sirops et confits, en vente au marché paysan de la Ferme du Laquet (Tourrettes), au Café des Arts (Tourrettes), ainsi qu'à la Maison du Lac (Tanneron). À bon entendeur !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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