TERRES DES NUS
Photographe diplômé, Bruno Debon a choisi de réaliser son rêve en devenant agriculteur bio il y a une dizaine d'années, et aujourd’hui viticulteur. Devant sa maison située au fond d’un canyon calcaire proche des gorges de Chateaudouble, il commence par planter 2 500 pommiers de six variétés, dont il vend la production sur les marchés voisins et dans les AMAP locales. Il a ensuite réhabilité ses 2 ha de vieilles vignes aux 5 cépages, pour produire un vin vigneron très personnel, bio bien sûr et sans intrants. Un domaine encore confidentiel et des vins coup de cœur.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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