GRAND HÔTEL BAIN * *
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Hôtel historique remis au goût du jour disposant de 17 chambres et d'un restaurant proposant des spécialités provençales.
Vous ne pourrez pas rater cette bâtisse aux murs jaunes et volets lavande et sa diligence peinte sur la façade, rappelant la création du relais de poste en 1737. Aujourd’hui, c’est Arnaud Bain qui exploite l’établissement et a adapté cette auberge au goût du jour, en gardant l’authenticité et le charme d’une vieille maison. Également aux fourneaux, il joue la carte du terroir avec le pâté de lièvre au romarin et ses sanguins du Pays, l'omelette aux truffes, l'andouillette du haut Var au four, le magret de canard au miel de Trigance, le sauté d'agneau aux olives...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur GRAND HÔTEL BAIN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Depuis cette date,la carte est toujours la même! Pour cette raison,nous sommes certains qu'aucune baisse de la TVA n'a été appliquée. Les prix inchangés depuis septembre 2008.
Ce serait bien que la carte varie au moins 4 fois dans l'année suivant les saisons.
Une seule variante:le menu du terroir avec 1 suggestion du jour en entrée et 1'autre en plat principal.
Faut-il encore aimer ce qui est proposé!!!
C'est bon,mais sans plus.Nous sommes restés frustrés en repensant au service et à la qualité des plats du temps du Papa qui venait discuter avec les clients les guidant parfois vers une dégustation d'un produit local.Nous avons redemandé du pain qui n'a pas été servi.Nous avons eu comme légume des endives qui étaient vieilles,dures et trop amères.Les plats étaient plus froids que chauds.
Peu d'établissements contribuent à la renommée de la cuisine française dans le Var.
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Questions fréquentes :
un des pires restaurant que j'ai fait cette année