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Belle table qui propose des menus variés en 3 à 6 actes, à partir de produits locaux de saison, et près d'une centaine de vins.
Récompensés par un Bib gourmand Michelin depuis 2018, Davy et Émilie Jobard travaillent à partir de produits locaux et de saison, sélectionnés avec soin auprès de petits producteurs, pour proposer une cuisine savoureuse, dans le respect des valeurs du Collège Culinaire de France. Plusieurs menus, dont un végétarien, vous permettront de découvrir tout le talent du chef dans un cadre intimiste, très agréable. Comptant près de 90 références, la cave a également de quoi séduire les amateurs de bons vins. Une très bonne adresse à Flayosc !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE NID
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Les mets sont très bons très bien présentés à l assiette
Service de qualité
Les vins sont en accord avec les plats
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Questions fréquentes :
De l'accueil au service en passant par la cuisine tout est parfait.
Des repas parfaitement exécutés, parfaitement assaisonnés, culinairement exquis. Jamais un sans faute.
Même mélangées, chaque saveur se distingue l'une de l'autre.
Il mérite largement une étoile au Michelin.
MERCI !