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Vignoble certifié en agriculture biologique depuis 2005 et en biodynamie depuis 2020 célèbre pour le rosé de Régine Sumeire.
Ce vignoble de 12 hectares, acquis en 1977 par Régine Sumeire, est un lieu préservé de la presqu’île de Saint Tropez. Certifié en agriculture biologique depuis 2005 et en biodynamie depuis 2020, il doit sa réputation au fameux rosé de Régine Sumeire, qui a donné un coup de fouet aux rosés de Provence depuis 1985. Sa cuvée Pétale de rose, avec sa robe rose pâle, a donné des idées à moult confrères vignerons. Régine Sumeire possède également un autre domaine de près de 90 hectares dans le Var, le Château la Tour de l’Evêque, situé à Pierrefeu-du-Var.
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