HOSTELLERIE DE L'ABBAYE DE LA CELLE * * * * *
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Hôtel disposant de suites en annexe et un restaurant réalisant une cuisine aux produits du jardin potager bio
L'édifice principal, une maison du XVIIIe siècle, abrite au rez-de-chaussée les salles à manger du restaurant, l'annexe propose ses suites et leurs petits jardins privatifs. En cuisine, Nicolas Pierantoni voue une passion aux légumes, qu'ils proviennent du jardin potager bio de l'Hostellerie ou des producteurs locaux. Sur une carte renouvelée régulièrement, on retrouvera tantôt des tendres légumes de Provence cuisinés à l’huile d’olive, tantôt un saint-pierre de Méditerranée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
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Avis des membres sur HOSTELLERIE DE L'ABBAYE DE LA CELLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Les plats sont très fins et un mariage de saveurs dont nos palais se souviendront toute notre vie.
J'avoue préférer la saison hiver printemps, l'intérieur reste plus cossu que la terrasse.