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VISTA

Bistronomie €€
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Hôtel Lily of the valley, Boulevard Abel Faivre, 83420La Croix-Valmer, France
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2024
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2024

Superbe adresse avec terrasse-tonnelle servant une cuisine simple et goûteuse, des produits du terroir et de la pêche du jour.

Sur la vaste terrasse-tonnelle, en retrait de la piscine pour profiter de la vue, ou dans le confort douillet de la salle intérieure parsemée d'une multitude d'objets, on se régale de la cuisine simple et goûteuse imaginée par le chef des cuisines Vincent Maillard, épaule d’agneau de Sisteron braisée à la sarriette (à partager), salade Lily, quinoa, légumes de saison et condiment aux herbes, sériole marinée, fenouil et huile d'olive douce Méditerranée, retour des pêcheurs cuit au four. Une belle mise en valeur des produits du terroir et de la pêche.

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VISTA se situe au Hôtel Lily of the valley Boulevard Abel Faivre , 83420 La Croix-Valmer
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