DOMAINE DE SOUVIOU
Ce domaine de 51 ha offre un magnifique paysage en restanques composé d'oliviers séculaires et de vignes. Un panorama qui a séduit autant Roger Jaar, polytechnicien, homme d'affaires international et propriétaire actuel des lieux,, que... l'actrice Danielle Darrieux ! Avec son oliveraie, qui compte 6 000 arbres dont certains ont plus de 1 000 ans, le domaine propose trois huiles : la Plinia (assemblage de bouteillan, cayon, picholine, aglandau, verdale, frantoio, moriolo, tanche, cailletier, grossane, salonenque, casalive), la Selvatica (monovariétale brun) et la Virgilia (assembLage bouteillan, cayon, picholine, aglandau). Vous pourrez également déguster dans la cave, en partie creusée dans le rocher, des vins AOP bandol, rouges de garde, rosés élégants et blancs aromatiques, ainsi que des AOP côtes-de-provence, en rouge et rosé.
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Avis des membres sur DOMAINE DE SOUVIOU
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visite et dégustation possibles : huile d'olive excellente ainsi que le vin en rouge
personnel très agréable et commercial : à l'écoute de la clientèle