Restaurant au centre du village au Castellet proposant une carte de plats provençaux et de jolies suggestions de saison.
À l'abri des regards sur une placette du vieux village, la Farigoule est un restaurant incontournable du Castellet, offrant la possibilité de déguster une cuisine provençale authentique. La formule du jour permet de découvrir de belles suggestions : ce jour-là, raviolis de potimarron, trompette de la mort, cuits au bouillon et ricotta fumée suivi d'une poire de bœuf, écrasé de carottes cardamome, une tartelette poire et clémentine grillée. À la carte sinon, une cocotte de rognons de veau, lard corse, crème d'ail et pomme de terre rattes du Touquet. Jolie salle intérieure à mi-chemin entre le rustique et le moderne. Terrasse abritée et calme pour l'été. Une valeur sûre.
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Avis des membres sur LA FARIGOULE
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Cuisine traditionnelle avec de bons produits franchement que demander de plus ?
Tout était parfait