LE PALAIS DU PATA NEGRA
Un food truck pas comme les autres, qui porte particulièrement bien son nom... Et pour cause : Gabino Fernandez est importateur exclusif pour la distribution et la vente de produits Pedro Nieto, le nec plus ultra de la charcuterie ibérique ! Leurs produits sont élaborés de façon artisanale à partir de porcs élevés dans la province de Caceres ou en Andalousie, entre chênes verts et chênes lièges, et dont l'alimentation de base se compose de bellotas (glands). Un vrai régal pour les amateurs en quête de produits d'une grande authenticité.
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Avis des membres sur LE PALAIS DU PATA NEGRA
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