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Restaurant proposant une cuisine traditionnelle nimbée de modernisme réfléchi
Dans cette bastide du XVIe siècle, le chef Sébastien Sanjou régale ses convives avec sa cuisine traditionnelle nimbée de modernisme réfléchi. Sa carte se bonifie d'année en année avec des plats imaginatifs de l'entrée au dessert. On remarque le travail précis, ciselé dans chaque assiette : l'incontournable collection de blada-raba Philippe Auda autour de la betterave, les huîtres Tarbouriech au goût inimitable, baignées dans une mousseline de panais. Le chef pâtissier poursuit cette symphonie de goûts et de couleurs par des desserts légers et délectables.
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Avis des membres sur LE RELAIS DES MOINES
4.5/5
22 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
pierre s.
Visité en décembre 2023
Repas excellent, personnel attentionné et bienveillant.
Une table à recommander, merci pour ce moment
Une table à recommander, merci pour ce moment
Mireio
Visité en décembre 2023
Un excellent réveillon de Noël ! Dans cette jolie bâtisse, avec une belle décoration de Fêtes. Les plats de fêtes traditionnels travaillés avec originalité, sont goûteux. Les vins (accord mets-vins) étaient en parfaite harmonie avec les plats. Le service est sympathique et détendu. Petit bémol : la musique en boucle plutôt ringarde.
Chiara T.
Visité en décembre 2023
Juste exceptionnel...comme d'habitude. Tout était parfait et élégant de l'accueil, à l'assiette exquise au soin minutieux du service.
Merci et à très bientôt
Merci et à très bientôt
Benoit E.
Visité en décembre 2023
Très bon moment, personnel au top!
Cuisine excellente, nombreuses surprises culinaires sur plusieurs produits notamment les lentilles, lou saussoun, la cuisson du chevreuil et la glace à l'olive. Très bon accord mets et vin.
Seul petit bémol plateau de fromage trop limité.
On reviendra avec plaisir.
Cuisine excellente, nombreuses surprises culinaires sur plusieurs produits notamment les lentilles, lou saussoun, la cuisson du chevreuil et la glace à l'olive. Très bon accord mets et vin.
Seul petit bémol plateau de fromage trop limité.
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Questions fréquentes :
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LE RELAIS DES MOINES compte 22 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de LE RELAIS DES MOINES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE RELAIS DES MOINES en cliquant ici
LE RELAIS DES MOINES se situe au Route de Sainte-Roseline , 83460 Les Arcs Sur Argens
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:15
Jeudi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:15
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:15
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:15
Dimanche
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:15
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si je devais faire un petit bémol cela serait simplement au niveau de la décoration qui aurait pu mettre en lumière l'esprit de Noel et créer un cadre encore plus enchanteur et féérique à ce lieu d'exception et parfaitement adapté à l'esprit de Noël, surtout quand on se retrouve juste à coté de la cheminée. merci encore.