CHEZ BRUNO
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Adresse incontournable de la région pour les amoureux de la truffe et de gastronomie, dans un cadre tout simplement enchanteur.
Un écrin de gastronomie niché tout près de Lorgues. Une table réputée, couronnée d'une étoile au Michelin depuis 1990. Laissez-vous porter par une symphonie truffée, une déclinaison de mets tous plus fins les uns que les autres. Carpaccio de Saint-Jacques aux truffes noires, la patate fondante signature aux truffes... Le chef Benjamin Bruno nous a aussi gratifiés d'un filet de turbot sur des asperges de Provence, sur lequel il a généreusement râpé de la truffe blanche du Piémont. Une merveille. Service attentionné, un chef abordable. Une table incontournable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur CHEZ BRUNO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
De la truffe partout : quel repas
C'est le repas à ne pas manquer tellement c'est délicieux
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Questions fréquentes :
Bruno père et fils sont decidement les rois de la truffe. La pomme de terre chaude a la truffe est un grand moment